آشپزی نوجوانانه| پیراشکی قارچ درست کنیم
تاریخ انتشار: ۷ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۸۳۰۹۱
به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می‌خواهد. ما به شما غذاها و میان وعده‌های سریع و راحت را یاد می‌دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید.
این قسمت: پیراشکی قارچ
مواد لازم برای 6 نفر: قارچ خرد کرده: 750 گرم/ تره فرنگی: 2 ساقه کوچک/ کره: 25 گرم/ آرد برنج: یک قاشق سوپ‌خوری/ خامه: 4 قاشق سوپ‌خوری/ خمیر هزارلا: 500 گرم( این خمیر را می‌توانید از فروشگاه‌ها و لوازم قنادی تهیه کنید)/ تخم مرغ: یک عدد/ نمک و فلفل: به میزان لازم
روش تهیه:
فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید و سینی فر را چرب نمایید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در تابه دیگری آرد برنج و خامه را بریزید و بگذارید یک دقیقه روی حرارت بپزد تا کمی غلیظ شود و بعد قارچ و تره‌فرنگی را به آن اضافه کنید و بگذارید خنک شود.
خمیر هزارلا را روی سطح آرد پاشیده و ضخامت 4ـ3 میلی‌متر باز کنید و با برش به قطر 12 سانتی‌متر، 6 دایره از خمیر ببرید. سپس مایه تیه شده را روی خمیرها بگذارید و خمیر را تا بزنید که به شکل نیم دایره درآید. لبه‌های خمیر را مرطوب کنید و به هم بچسبانید.
حالا پیراشکی‌ها را با فاصله در سینی بچینید و رویشان را با تخم‌مرغ همزده زرین کنید. اکنون سینی را در فر بگذارید تا پیراشکی‌ها به مدت 25 دقیقه بپزد.
برای ارتباط با ما به آی‌دی REPORTER1402@ در شبکه «شاد» پیام دهید؛ همچنین اخبار ما را در کانال فارس نوجوان در شبکه «شاد» به آدرس Fars_nojavan@ مشاهده کنید.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: پیراشکی قارچ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۸۳۰۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مراسم عزاداری‌های خود را در سالروز شهادت امام جعفرصادق (ع) با ما به اشتراک بگذارید
ششمین امام شیعیان حضرت جعفر صادق (ع) است که به لقب رئیس مذهب شیعه شهرت دارد، زیرا معارف شیعی در دوران ایشان و در سایه تعالیم حضرتش انتشار یافت. شیعه دوازده‌امامی یا اثنی‌عشری، نام بزرگترین شاخه از مذهب شیعه است که به امامت دوازده امام پس از پیامبر اسلام، باور دارند. این دین را شیعه جعفری یا امامیه نیز می‌نامند.
روز شنبه مصادف با بیست و پنجم شوال سالروز شهادت امام جعفر صادق (ع) است. همه ساله در این روز شیعیان به طور همزمان مراسم عزاداری برگزار می‌کنند.
به همین مناسبت باشگاه خبرنگاران جوان از شما دعوت می‌کند تا از مراسم عزاداری شهادت حضرت امام جعفرصادق (ع) در قالب فیلم و عکس (بدون لوگو) از اقصی نقاط کشور برای ما ارسال کنید.
شماره تلفن ۰۹۳۰۳۰۰۱۹۴۷ را در گوشی همراه خود ذخیره و از طریق نرم افزار بله، ایتا، تلگرام، واتساپ و روبیکا تصاویر و فیلم‌های خود را برای ما ارسال کنید.
عکس‌ها و ویدئو‌های مربوط به رویداد‌های خبری و اتفاقات جالب پیرامون خود را برای انتشار در سایت و شبکه‌های اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان از طریق شناسه Shahrvandyjc@ (شماره ۰۹۳۰۳۰۰۱۹۴۷) یا از طریق صفحه صدای مردم برای ما ارسال کنید.
نکته مهم: هنگام عکاسی یا فیلم‌برداری، تلفن همراه خود را به صورت افقی بگیرید.
برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای شهروندخبرنگاران» مراجعه کنید.
باشگاه خبرنگاران جوان شهروند خبرنگار شهروند خبرنگار
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان